Receita - Pastelão de Legumes

Envie sua receita para a gente, com uma boa foto, e a publicaremos aqui no blog.

Ingredientes

Massa:

- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de margarina
- sal
- Leite de soja
- caldo de legumes em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó

Recheio:

- abobrinha, cenoura, pimentão e legumes de sua preferência
- azeitona
- tofu picado
- farinha de trigo

Como fazer:

Misturar todos os ingredientes numa tigela, colocando o leite até espichar a massa.
Cozinhar os legumes e refogar com alho e cebola. Misturar com tofu picado e azeitona e temperar à vontade. Ponha a massa numa forma, coloque o recheio e ponha o resto da massa por cima. leve ao forno.