Curso de Confeitaria Vegana

Dia 16 de janeiro a Casa Verde vai sediar um curso de culinária vegetariana totoalmente inédito em Porto Alegre. A ministrante é Lilian Rodrigues, que vem de Curitiba para ensinar os segredos da confeitaria vegana.

Abaixo, informações cedidas pela CasaVerde:


LOCAL: Restaurante Casa Verde
INVESTIMENTO: R$ 70,00
Inscrições somente no LOCAL ou via depósito bancario mediante comprovante de pagamento,
até o dia 14 de Janeiro”

10 receitas com variações, dentre elas:MUFFINS
CUPCAKES
ROCAMBOLE
COBERTURAS
BOLO SEM GLÚTEN
MASSAS BÁSICAS PARA TORTAS

E mais:
-Manual-Técnicas de preparo
-Técnicas de decoração
-Técnicas com chocolate
-Uso adequado de utensílios
-Alternativas ao uso de ovos


Atenção! O ambiente estará climatizado com temperatura cerca dos 20º.

Maiores informações através do e-mail: casaverdeveg@gmail.com ou fone: 3372-5772

Dior lança sapatos sem couro

A Dior fez uma linha de sapatos veganos. A estrela da campanha é atriz Natalie Portman, que é vegana. Sobre a coleção, a atriz comentou: “É maravilhoso, assim eu posso usar sapatos Dior sem tirar vidas de animais”. Desde 2008, Portman tem desenhado alguns sapatos que são produzidos pela marca especificamente para a atriz. Devido ao sucesso dos modelos, neste ano a empresa optou por lançar uma coleção vegana.

Neste Natal não coma o presépio!

Não compre, adote!

Esse comercial da Peta tenta mostrar o que acontece quando você compra um animal, em vez de adotar.




Este outro vídeo é de uma organização da Holanda, sobre abandono de animais:



Aqui uma campanha portuguesa.

3 º Congresso Vegetariano na TV

Quase um mês depois do 3º Congresso Vegetariano Brasileiro em Porto Alegre, saiu um programa na TV Com apenas sobre vegetarianismo. Confira o vídeo de 21 minutos:

Curso de Culinária Vegana em Porto Alegre

Alan Chaves, o chef vegano que cruzou o Brasil duas vezes com o seu projeto Vida Vegan VegTour, agora trabalha no mais novo restaurante vegano de São Paulo, o Loving Hut.
E ele estará de volta a Porto Alegre exclusivamente para esta aula, demonstrando de forma descontraída que a culinária está ao alcance de todos, desmistificando a gastronomia e aproximando todos da cozinha.
Não perca a oportunidade de de aprender e degustar pratos bonitos, práticos e saborosos. Surpreenda sua família e seus amigos neste final de ano!
Pratos sugeridos:
- BACALHOADA VEGETAL
- ROCAMBOLE AO MOLHO BARBECUE
- ARROZ NATALINO
- FAROFA COM ABACAXI E NOZES
- TORTA FRIA
Quando: 5 de Dezembro, DOMINGO, 14 horas
Onde: CAFÉ BONOBO (Rua Castro Alves, 101, esquina com Felipe Camarão)
Quanto: Investimento R$ 50
Inscrições pelo telefone (51) 30131464

Calvin vegetariano?

Hoje, dia 18 de novembro de 2010, Calvin completa 25 anos de existência. A tirinha em quadrinhos criada por Bill Watterson sempre foi marcada por um humor ácido disfarçado na ingenuidade de uma criança hiperativa. Em algumas delas, Calvin faz reflexões sobre a relação dos homens com os outros animais, como nessas abaixo: